药粥治百病?粥是很多人喜爱吃的,粥含有的营养元素比较多,喝粥对人体方面营养补充都是很不错,有的粥还有药用价值。药粥治百病?
芝麻粥:芝麻50克,粳米100克,芝麻炒熟磨成细粉,待粳米煮成粥后拌入同食,适合头晕目眩、大便干结者食用。
梨子粥:梨子2只,粳米100克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖50克,吃梨食粥。该粥具有润肺御燥止咳功效,可作为秋季常食粥品。
菊花粥:菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。菊花具有散风疏肝明目等功效,对心脑血管疾病具有较好的防治作用。
银耳粥:银耳10克浸泡半天,粳米100克,大枣5枚,粳米加水适量,煮沸后放入银耳、冰糖同煮为粥。适用于肺虚咳嗽,痰中带血,慢性便血者。
菱粉粥:菱粉60克,粳米100克,待米煮至半熟调入菱粉、红糖同煮成粥。适用于消化不良、慢性泄泻者。
药粥治百病?药粥是祖国医药学宝库中一种独特的剂型——粥剂。它具有汤剂和流质、半流质的特点,把药物(或具有药用功能的食物)的医疗作用与米粥的健脾胃、补中气的食疗效果有机地结合起来,使之成为一种集营养、保健、医疗于一体的食疗佳品。
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