人参粥的营养价值?人参自古以来就是营养价值比较高的补品,只有一些达官显贵才能够吃上人参的,不过现在随着人们生活水平的太高,即使是普通的老百姓也是可以吃上人参的了。将人参研磨成粉末就成为了人参粉,它可以用来煮粥食用,可以起到很好的补益身体的作用。
人参粉:人参粉就是人参打成的粉。主要有大补元气、补五脏、益元气、通血脉、生津止渴、安神益智等功效。人参粉主治劳伤虚损、厌食、劳累、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及身体虚弱,一切气血津液不足的症状。
粳米:粳米是大米的一种,粳米一直以来都被认为一种滋补身体的好食材,对于体弱的人是一种很好的营养品,其中的粗纤维、蛋白质、维生素等含量都比较多,可以起到帮助肠胃蠕动、缓解便秘、预防糖尿病、降低胆固醇的作用。
冰糖:冰糖是砂糖的结晶再制品。中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。其味甘、性平,入肺、脾经,具有养阴生津、润肺止咳、润肺燥的功效。
这道人参粥实际上做法跟我们平时所做的白粥差不多,只是加入了人参粉而已。这样就使得这道粥的营养价值大大的提高了不少,可以起到很好的宜元气、补五脏的作用。
人参粥的注意事项
适宜于老年体弱、五脏虚衰、食欲不振、失眠健忘、性机能减退等一切气血津液不足的病症。
人参粥大家是不是已经学会如何制作了呢,其实它的做法还是非常简单的。虽然我们知道人参是比较珍贵的滋补品,但是也不是所有的人都是适合食用的,所以大家一定在食用之前先了解一下自己的体质,然后再进行食用。
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