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怎样制作药酒

浏览:254次来源:中医中药百科网

怎样制作药酒?现在我们许多人都会习惯在家泡些药酒来喝喝,觉的这样关于自己的身体来说是有很大的协助到,比较常见的便是用人参啊,枸杞啊,黄芪啊之类的放在一起泡着来喝。反正只需觉的听着觉得有好处的,就拿来泡酒喝。那么这样真的好吗?怎样制作药酒

其实,小编要告诉你们的是,泡药酒并不是你们所想的那么简略啊!

1,并不是一切的中药都能用来泡酒

中药材分类许多,种类不同,性状不同,成效也会不同,所以并非一切的中药都是能被你们拿来泡酒的,就比方矿物类的药材,假如用酒来泡的话,里边的成效是很难泡出来的,还有便是有些中药才是含有毒的成分,比方含有汞啊,砷啊,铅啊等等都是不能用来泡酒的。

别的便是,许多人都喜欢用蛇来泡酒,觉的这样非常好,可是小编要提醒你们的是,假如是毒蛇的话,千万不能一整条都放进去泡酒,必定要将头给去除,否则这样的酒你们喝了,是会中毒的。

2,并非泡的越久越好

大多数的人都认为,酒是越陈越好的,药酒也一样泡的越久的话,那么这样作用肯定是更好的。其实,事实并非如此哦!

药材放入酒里边泡的时刻太长并不会使得其药效发挥更多的,反而还会使得药效变没有,还有便是,药酒泡的太久的话,那么药材是很可能会发生霉变的,这种药酒你们要是喝了,摄生作用是没有了,还会对你们的身体形成损害的。

所以泡药酒的话时刻最好是半个月到一个月左右,假如是炎热的夏天的话,一个星期就差不多就可以了,并且要记住的是,在药酒浸泡的过程中,必定要每日摇晃或者是搅拌一次。

3,并非什么酒都可以

最适合用来泡药酒的酒,应该是才有含有酒精量50-60度的优质白酒比较合适哦!

因为只有这样才能很大程度的将药材里边的细菌,病毒,或者是微生物,寄生虫,或者是有害生物等给杀死,这一点是很重要的。

别的,浓度太低的白酒是不可的,因为低浓度的酒不利于保存,并且也不利于药材里边的有效成分溶出,所以必定要使用酒精含量比较高的白酒,尤其是,用蛇,或者是蛤蚧等动物来泡酒的,必定得用高浓度白酒,这样泡出来的药酒才是比较好的,并且也不容易蜕变。

最终一点,工业酒精关于我们人体来说是损害比较大的,你们千万不要贪图便宜,用来制作药酒哦哦,否则是有害无益的!怎样制作药酒?

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