什么是药茶 进行茶疗的注意事项

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什么是药茶 进行茶疗的注意事项?药茶是将具有养生疗效的食物或中草药与茶叶相混合，经过煎煮或直接用沸水浸泡而成。以药物或食物与茶叶中的成分相互作用，达到保健养生或祛邪治病的功效，是一种制作最为简单、服用最为方便的药膳剂型。什么是药茶 进行茶疗的注意事项?

什么是药茶 进行茶疗的注意事项?选用适合的水。为了发挥药茶的功效，有必要留意选用适合的水。就一般而言，泡茶宜用软水、淡水。唐代陆羽《茶经》载：“其水用山水上、江水中，井水下。”据专家研讨发现，沏茶以泉流最好，它杂质少，水质软。用江、湖、河水，有必要通过充沛煮沸，使酸性碳酸盐分化、沉淀，使水软化。否则，它可与茶中的茶多酚结合，影响药茶作用。自来水中漂白粉多，可将储存过夜或延长煮沸时刻。井水一般含钙、磷等矿物质和氧化物质最多，用它煮水泡茶，茶水上会显现一层薄薄的“彩油”，影响药茶的药用作用。

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